料理・グルメ 小説一覧

標高1,000メートル。 スイッチバック駅のホームに，小さなパン屋がある。 店の名前は『こもれび』。 古い待合室を改装した，天窓から光が差し込むだけの，ささやかな場所。 停車時間は，わずか5分間。 急勾配を登る列車が，進行方向を逆転させるために，ここで一度だけ息を止める。 その5分間だけが，乗客と店主が触れ合える，唯一の時間だ。 店主の麦は，元・都内有名店のパン職人だった。 完璧な層を折り込み，完璧な発酵を管理し，完璧なパンだけを世に出そうとした。 そうやって追い求めた果てに，自分自身が「過発酵」を起こして，崩れた。 逃げるように辿り着いたこの駅で，麦は毎朝パンを焼く。 高原バターのクロワッサン。 ミルクたっぷりの白パン。 ドライフルーツのカンパーニュ。 やって来るのは，どこかに欠けたものを抱えた人たちだ。 挫折を押し込めたまま出張へ向かうサラリーマン。 育児の孤独の中で，自分の輪郭を見失いかけている若い母親。 「正解」を探して，地図にない場所へ来てしまった少年。 麦は多くを語らない。 ただ，その人が手を伸ばしたパンを，丁寧に袋に包む。 人の「心の欠落」は，その人が選ぶパンの種類に，静かに滲み出る——麦はそう知っている。 5分間が終われば，列車は山を下りていく。 麦にできることは，焼きたての熱が手のひらに残るほんの一瞬に，何かを手渡すことだけ。 それでいい，と今の麦は思っている。 かつての自分が，過発酵で崩れた生地のように，修復できないものもあると知ったから。 ここは終点ではなく，折り返しの場所。 後退することが，次のルートへの転換になる——スイッチバックが，そう教えてくれている。 痛みを知る大人のための，山の上の，5分間の物語。

力も強くない、足も速くない、魔法も使えないし、頭も大してよくない、どこにでもいるちょっとオタク趣味の主人公・東雲真緒が白雉国に勇者として転生する。 同期の勇者はそれぞれ力が強かったり、魔法が使えたり、回復ができたりと各々の才能を開花させ頭角を現していくのだが、真緒に与えられた才能は異世界転生モノでよく見る〝ステータスオープン〟のみだった。 仲間には使えないと蔑まれ、ギルドには落第勇者の烙印を押され、現地人には殺害されかけ、挙句の果てに大事な人を亡くし、見ず知らずの土地の最底辺で生きていくことになった真緒だったが、彼女はまだ〝ステータスオープン〟の可能性に気づいていないだけだった。 ───────────── ※投稿時間は多少前後しますが毎日投稿は続けていくつもりです。 ※タイトルは予告なしにガラリと変わる場合があるのでご了承ください。 ※表紙は現在の主人公のイメージ図です。もしまた別の国へ行く場合、彼女の装いも変化するかもしれません。

夫婦の数だけ、パスタがある――年代が異なる様々な6組の夫婦の、日常におけるパスタにまつわる物語を描いていくオムニバス小説。得意なパスタ、料理アプリを見ながら作ったパスタ、ふと思いついたパスタ、ヒントをもらったパスタ、思い出のパスタ……それぞれの夫婦の生活の中に、様々なパスタが登場する。

　何年書いても、小説家として芽が出なかった。たった一冊だけ、紙書籍になったけれど、その後は鳴かず飛ばず。ライター仕事を少しずつ受けてなんとか食いつなぎながら、バイトで入ったゲーム会社では始発終電。私はある日吐血した。胃潰瘍だった。もう、ダメだと思った。そんなとき、SNSである写真を見たら――そこには、只見線の写真が掲載されていた。なんて、美しい景色なんだろう。少しだけ、そう、少しだけ、自分に自由を許してみようと思った。だから私は、僅かなお金を手に、福島県只見町の古民家を改装したという民宿・ねこまたへと訪れた。そこには二本の尾がある猫がいた。これは、猫と民宿と私のお話。※都会に疲れた女性が癒やされていく物語です。（実在の土地をモデルにしていますが、実在の物事には無関係のフィクションです）

大学二年生の夏。 叔父から「腰を壊した」と連絡を受けた私は、叔父が営む小さな洋食店で働くことになった。 ふと思い出の料理を作っていると、背後から聞き馴染みのない無愛想な声がした。 なんでも、一年前までこの店を任されていたシェフらしい。 けれど彼は──もう、この世の人ではなかった。 私以外には誰にも見えない存在。 それでも彼の料理は、ちゃんと温かくて、ちゃんと美味しくて。料理の腕も確かだったけれど、それ以上に── 無愛想だけど、優しくて、思いやりがあって、ちょっと不器用な人。 気づけば、私はそんな彼に恋をしていた。 でも、ずっとこのままではいられないって。 どこかできっと、わかっていたんだ。 さよならの代わりに、私があなたにできること。

32歳の元社畜商社マン・佐藤健一は、激務の果てに異世界へと召喚される。 しかし、彼に与えられたスキルはただの「アイテムボックス」。 戦闘力を持たない彼は、傲慢な国王から「無能のハズレ枠」と見なされ、最低限の路銀だけを渡されて王宮を追放されてしまう。 だが、彼らは知らなかった。 健一のアイテムボックスが、「時間停止」と「自動加工」を備えた規格外の無限倉庫であることを。 そして何より、この元社畜が物流と在庫管理のプロフェッショナルであることを。 森で出会った伝説の神獣「銀狼フェリル」を、現代日本の「豚の角煮」で餌付けして最強の相棒にした健一は、辺境の町で健気な看板娘サリアと出会う。 彼はその圧倒的な物資運搬能力と、現代知識を活かした絶品グルメで、異世界の停滞した商業に革命を起こしていく。 鮮度抜群の食材、圧倒的な輸送速度、そして誰もが笑顔になる美味しい料理。 王宮が戦争と徴税で自滅していくのを尻目に、サトウ商会は瞬く間に大陸の経済を飲み込んでいく。 「物流の乱れは国を滅ぼす。俺の提供するものが欲しければ、公正な取引をしようか」 無能と蔑まれた男が、剣も魔法も使わずに、商才と美味しいご飯、そして巨大なもふもふと共に世界経済を掌握する、痛快・異世界サクセスストーリーが開幕！

生まれつき不運な星の下に生まれた大学生の八神。 彼はある日、路地裏の穴に落ちて、見知らぬ異世界の深い森へと迷い込んでしまう。 飢えと寒さで命を落としかけた彼を救ったのは、小型トラックほどもある巨大な銀狼。 その正体は、過酷な森で群れを率いる無口で屈強な獣人の王、ルヴァだった。 彼らの村は深刻な食糧難に喘いでおり、毎日石のように硬い肉と泥水のようなスープをすする日々。 農学部で土と植物を学んできた八神は、放っておけずに村の荒れ地を耕し始める。 すると、彼が持つ「オメガ」としての特異な体質が、異世界の大地に豊穣の祝福をもたらし、作物が信じられない速度で実り始めた！ 八神の作る温かくて美味しいご飯は、村の子供たちに笑顔を取り戻し、孤独だったルヴァの胃袋と心を確実に満たしていく。 言葉の通じない二人は、共に土に触れ、ご飯を食べ、過酷な冬を越えるうちに、運命のつがいとしての強い絆で結ばれていき――。 これは、不運だった青年が異世界で誰かの生きる希望となり、無骨で優しい半身から極上の溺愛を受ける、美味しくて温かいスローライフの物語。 ※本作にはオメガバース設定に基づく本能的な惹かれ合いの描写や、一部に流血を伴う戦闘シーンが含まれます。15歳未満の方や苦手な方は閲覧にご注意ください。

物流倉庫で不良在庫の管理に追われるだけの42歳、窓際サラリーマンのタケシ。 ある日突然、彼は見知らぬ森の中へと転移してしまう。 彼に与えられたのは、地球で廃棄される運命にあったあらゆる物資を無尽蔵に引き出せる規格外のスキル「無限在庫処分」だった。 賞味期限間近のカップ麺、パッケージ変更で捨てられるレトルトカレー、そして型落ちの電動工具。 地球ではゴミとされるこれらの品々が、異世界では最強のチートアイテムと化す！ 森で倒れていたエルフの少女リリアをカップ麺で救ったタケシは、領主の搾取によって滅亡寸前だった彼女の村を拠点とし、現代の物資と物流ノウハウを駆使して商会を立ち上げる。 美味しいご飯と圧倒的な利便性で異世界の人々の胃袋と生活を掴み、村は急速に発展。 さらには、深刻な食糧難で破綻寸前だった美少女魔王ルビア率いる魔王軍と「業務提携」を結び、最強の武力を物流の護衛として手に入れる！ 剣も魔法も使わない。武器は段ボールと現代の知識だけ。 窓際おじさんが圧倒的な物量で悪徳領主の経済基盤をすり潰し、異世界の常識を塗り替えていく、痛快・異世界経営スローライフ、開幕！

味のない異世界に転生したのは、料理研究家の 私!? 魔法効果つきの“ごはん”で人を癒やし、王子を 虜に、ついには王宮キッチンまで! 心と身体を温める“スキル付き料理が、世界を 変えていく-- 美味しい笑顔があふれる、異世界グルメファン タジー!

防犯カメラの設置作業の息抜き中、何とも珍しい光景に出会った。 便所に設置された黒いスピーカーから雅楽が奏でられている。 振り向けば、道路を跨いで鳥居、その向こうの地獄の石段を老若男女が登る。 直線。立石寺の約五分の一程の段数でも気を抜けない。 脚と肺の苦痛が参拝者を襲っても、赤錆に塗れた手摺り付きの欠けた石段に一度踏み入れば、周囲の目と背後の開放感に圧倒される。 万が一に怯えながら頂上の平地に到達しても安心や達成感など湧き上がらない。 「二度と登らない」と白茶色の土に吐き出した直情は、顔を上げた瞬間乾燥する。 まだある。その先が隋神門。その先の道を歩んで漸く漆塗りの本殿へと辿り着くが、その時には既に真面な顔にはなっていない。帰る時の事を思えば尚更。 迂回する道は葛折の山道と東参道、駐車場に繋がる比較的楽な坂道があるが、後者らは表参道からは遠く、其方から訪れた者には忌避感を誘う。 死ぬ予定は無い。 今回は迂回して葛折の山道から本殿へ向かう。 緑灰茶の三色の世界に飛び込むと、鳩が岩に石を積んでいた。 豆を与えると翼を広げて、灰と茶の地面に散らばった豆に飛び込む。拍子に積んだ石を崩した。無数の軽い音に驚き、少し項垂れると散った石を再び積み始めた。 再度豆を放る。無限ループ。飽きた。 項垂れる鳩を横目にその場を去った。 七曲と言っても一桁と油断すれば損をする。そんな坂を越えて神社へと続く二つの鳥居と賑わいを目に安心を得る。 茶屋がある。 窓の張り紙に甘酒が下町の酒屋産の米麹で造られていると記述されている。 揚げ餅と甘酒を頼むと、馬が高い声で鳴いた。 薄紙に包まれた揚げ餅と紙コップに注がれた甘酒を乗せた黒い盆を受け取り、木製の長椅子に腰を落とす。 缶の甘酒は舌触りが水っぽく、糖分の主張が強くジュースに近いが本場の甘酒は如何に。 米の香りが鼻腔を通る。水っぽさは無く甘味は薄い。この様な味を世では上品と呼ぶのだろう。胃がぐわぁっと温まる感触が心地良い。 抱擁感のある熱と喉越しに美味いと何度も呟く。 次は揚げ餅。自宅の醤油とは明らかに違うこの抱擁感のある甘い香りは宛ら香水で永遠に嗅いでいたい。 しかし咀嚼する程、舌と胃が不快感を得た。食感と海苔の味は悪くないが、油濃さが辛い。 ともあれ神社で食べる事で味の評価も擁護される。情報を調味料にするのも案外楽しい。 突然鋭い雨粒に撃たれた。歯磨き粉臭にペトリコールと鉄が混じる。寒い。 早急に帰宅すれば早々に固定電話から「森の熊さん」が流れた。 寒い。ストーブの電源を入れる。 画面に発信者の名は無い。番号も無い。受話器を取らずにいると留守番電話に変わり、待機中の音楽が流れた。 寒い。 窓が割れた。今更ストーブが低い音を出した。全く、どうかしている。 寒い。焦るのは私の方だ。暑い。

田舎に住んでいる七十代の高橋恵子と、夫を亡くして田舎に帰ってきたシングルマザー、青柳美咲。 恵子は料理をするのが好きで、たまに美咲や彼女の娘である芽衣にごちそうをしていた。 四季のごちそうと、その料理を楽しむほのぼのストーリー……のつもり！ ※方言使っています ※田舎料理です